VORSPEISEN

Kalbskopf mit Kapern-Korinthenvinaigrette, gerösteten Karfiol & Pinienkernen € 13.00
Shrimpscocktail mit grünem Sellerie, Erbsen & Römersalatherzen € 13.50
Herbstsalat von eingelegten roten Rüben, Knollensellerie & Belugalinsen € 10.50
Beef Tatar mit Kimchi, Shi Take-Pilzen und Limonenmayonnaise € 13.50/17,50

 

Suppen

Rahmsuppe von Topinambur mit gerösteten Haselnüssen  € 6.00
Rindfleischsuppe mit Grießnockerl, Rüben und Schnittlauch €6.00

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