VORSPEISEN

Marinierter Kalbskopf mit Paradeisern und Crôutons € 11.50
Salat von grünem Spargel, gebeiztem Lachs und Kräutern € 13.50
Beef Tatar mit Avocados und geräucherter Paprikamayonnaise  € 12.50 / 14.50
Gegrillte Melanzani mit Kapernvinaigrette und knusprigen Pulpoaranzini  

 

Suppen

Klare Rindsuppe mit Grießnockerl oder Frittaten € 4.50
Leicht geräucherte Spitzpaprikacremesuppe mit Ricotta € 5.50

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